三丝麻酱凉面

1、黄瓜切丝

2、胡萝卜切丝，用开水焯一下，捞出过凉

3、鸡蛋加一点点盐，打散

4、用不粘锅摊成蛋饼

5、把蛋饼切成丝

6、准备芝麻酱和花生酱，没有花生酱可全部用芝麻酱

7、取两大勺芝麻酱和一大勺花生酱

8、加几大勺凉白开水，把酱搅拌成糊状

9、取家乐调味料一小勺

10、加入到酱中

11、加入生抽，白糖，盐，醋拌匀

12、加入蒜泥

13、调匀

14、面条煮好后，放在凉开水里过凉，捞出控水

15、加入三丝和麻酱汁

16、拌匀就开吃吧。