1、先把龙利鱼切块,挤入柠檬汁去腥。
2、海鲜菇倒入开水锅,焯水3分钟。
3、捞出切成丝,莴笋切成丁。
4、起锅刷油,下番茄块翻炒,加清水。
5、水开倒莴笋和海鲜菇。
6、5分钟后下龙利鱼,再煮5分钟。