西红柿鸡蛋盖浇饭教程
1、西红柿洗净切片

3、在鸡蛋里放些水,搅拌均匀,使鸡蛋更加嫩滑。放一点盐,不要再放了

5、火锅中,倒入少量植物油,煮沸后,放入蛋液中,翻炒十几二十傻钱库岛秒,鸡蛋有点凝固感,出锅备用。不要煎太久,否则老了就不好吃了

7、把炒好的西红柿和鸡蛋倒在刚做好的米饭上,就可以了

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