炒豆腐的做法步骤
1、准备好豆腐
2、起锅烧油，油中加少许盐，油七成热时
3、豆腐切成三角块入锅煎香
4、豆腐煎至两面金黄，加辣椒和大蒜头翻炒均匀，加盐、鸡精、蚝油、生抽调味，加一点点水稍煮一会儿入味
5、加蒜苗翻炒均匀起锅，美美哒
6、成品
7、成品
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