台湾卤肉饭怎么做
1、五花肉切成小条。

3、炒出大量油,捞出控油。

5、加入油葱酥翻炒,倒入珐琅锅,倒入高汤、白开水。

7、汤汁浓稠,肉软烂即可。

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1、五花肉切成小条。
3、炒出大量油,捞出控油。
5、加入油葱酥翻炒,倒入珐琅锅,倒入高汤、白开水。
7、汤汁浓稠,肉软烂即可。