1、1鸭血酸辣汤调料和鸡蛋准备黄花木耳泡发。
2、2黄花菜去除根部切段,木耳掰小块,鸭血切块。
3、3鸡蛋加少许料酒打散。
4、4锅中放水烧开煮鸭血两分钟,去除浮沫。
5、5泡椒取出切碎,将泡椒的汤和泡椒倒入锅中煮开。
6、6放黄花木耳煮一分钟,然后撒入蛋液。
7、7倒入酸辣汤调料搅匀。
8、8盛入碗中。
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