1、准备2张干豆腐。
3、韭菜洗净,控干水份。
5、准备少许五花肉,切丝;少许姜丝。
6、锅中加油,油温4层热下入肉丝、姜丝,炒出香味。
8、太干的话加点儿清水。
10、加少许水微炖3分钟,下入韭菜。加少许盐。
12、Ok了!翠花,上菜!~~