虎皮青椒的简易做法
1、将青椒去头洗净

3、烧锅热油,(油的量不要太多,跟炒菜的量是一样的)然后放入青椒,用锅铲用力压住青椒煎一会使青椒表皮起疤,再反一面用同样的方法压煎,

5、待水分烧干时出锅

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1、将青椒去头洗净
3、烧锅热油,(油的量不要太多,跟炒菜的量是一样的)然后放入青椒,用锅铲用力压住青椒煎一会使青椒表皮起疤,再反一面用同样的方法压煎,
5、待水分烧干时出锅