黄焖鱼头怎么做,黄焖鱼头做法步骤详解
1、1.切鱼头鱼头切成两半,放入碗中。

3、3.蒜蒜头切块。

5、5.泡椒泡椒切段,再将它们混在一起切碎备用。

7、7.爆香放入花椒爆香,然后放入一勺豆瓣酱,混合切碎的蒜末,泡姜,泡姜一起炒香。

9、9.倒入高汤倒入高汤,份量可以漫过鱼头即可。

10、10.放入鱼头放入鱼头,大火煮5分钟后,盖上锅盖。
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