香菇油菜的正宗做法
1、油菜摘去老叶,清洗干净。

3、焯熟的油菜捞起沥干水分。

5、蒜头去衣后剁成茸。

7、热锅下油,把蒜茸爆香后加入香菇翻炒几下。

9、小火把芡汁煮至稠浓即可。

11、出锅摆盘了。

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1、油菜摘去老叶,清洗干净。
3、焯熟的油菜捞起沥干水分。
5、蒜头去衣后剁成茸。
7、热锅下油,把蒜茸爆香后加入香菇翻炒几下。
9、小火把芡汁煮至稠浓即可。
11、出锅摆盘了。