百香果炖排骨怎么做
1、排骨切成小块,放入香葱、生姜和清水,大火,焯熟。
2、百香果对半切开,挖出果肉。
3、冰糖放入锅内,小火,加热至融化。
4、放入排骨,炒匀。
5、放入百香果,炒匀。
6、倒入清水,大火,煮沸。
7、转小火,熬至浓稠。
8、盛出,放凉。
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