蜜桃雪媚娘的做法
1、雪媚娘皮材料集合

3、糯米饭和玉米淀粉拌匀,过筛

5、保鲜膜盖住,戳戳戳洞,微波炉高火2-3分钟,或者蒸锅10-15分钟,筷子戳进去不粘,又全部熟獯骓窑嗔透即可。 我的微波炉没有高低火标识,直接用了微博p100叮了2分钟

7、选红素,用牙签戳进去芾锯圮妈挑一点出来,面团揉啊揉,从外往里翻,不用可以揉匀,不规则的也更好看。 面团揉好后盖上保鲜膜,冰箱里冷藏一个小时,别忘了,不然完全揉不起团子,奶油会到处露馅儿,别问我怎么知道的…… 太久没做这个,翻车翻得那叫一个…… 我会说我重新作了皮吗……咳咳

9、桃子洗净,切丁,带皮也可以,削了也可以。为了节约时间,我直接放料理机碎了一下。

11、起锅,加柠檬汁拌匀放凉

13、有明显划痕和小尖角即可

15、我戴了防粘手套,如果没有可以用糯米饭不粘锅里烤熟,包的时候手里拍一点,也很好防粘,微波炉叮3分钟也可以

17、我这个包多了,应该包少点会方便些,如果没有雪媚娘模具的,可以找找家里有没有蛋黄酥包装的盖子,可以做模具,,再不然蛋挞模,都不行就放飞自我,和我一样,直接上手,翻啊翻啊就习惯了……

19、冰箱冷藏一个钟,或者第二天可以吃,或许冷冻可以多放几天,但是个人感觉口感没有前者那么好了。

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