教你做香菇红烧鸡，好吃极了
1、首先把鸡洗净切块，如图所示
2、然后把香菇泡发洗净控水
3、接着配料准备好，如图所示
4、锅中倒油
5、倒入鸡块翻炒
6、翻炒至变色
7、加入料酒，少量盐，少许糖和适量水煮
8、加入配料蒜、生姜等翻炒
9、加入香菇翻炒一两分钟，就可以吃了
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