农村抓来喂鸡的“瞎打碰”为什么越来越少了？

1、接下来我就讲一讲“瞎打碰”的价值和它为什么叫做“瞎打碰”以及为什么现在没有以前多的原因。

2、瞎打碰，又叫:“苍虫”或“金龟子”

其实这种昆虫的名字得益于它自己本身，因为这种昆虫到了傍晚时分，视力就会明显下降，大家都知道在我们农村很少有路灯，于是这些个昆虫就像无头苍蝇一样乱碰，因此我们很多村名也会叫它“瞎打碰”。

3、咱们在这里就先叫它瞎打碰，其实这种昆虫是非常有营养的，其本身也富含很高的蛋白，就像咱们农村的金蝉一样，因此“瞎打碰”具有食用价值。

4、瞎打碰如何食用以及食用时的注意事项

在我的农村老家每到夏天我们就会捉来吃，但是吃也要注意以下事项:第一，瞎打碰分为两种颜色，第一种是金黄色，第二种是黑色的，那么如果是食用的话就要捉黑色的瞎打碰，金黄色的一般我们都是捉来喂家里养的小动物了。

5、吃黑色的瞎打碰之前一定要摘掉其翅膀然后用清水浸泡6个小时，主要是为了食用起来干净卫生。然后泡好以后捞出来，准备好热油锅待油温高了以后，把清理好的黑色瞎打碰倒在锅里油炸至6分钟就可以，油炸好之后放点孜然粉，辣椒粉搅拌均匀，那吃起来味道真是焦香稣脆。

6、为什么在农村这几年这种瞎打碰少了很多呢

主要是现在的农药药性比较强，以前的的药性打过之后残留期一个星期就挥发完了，现在的残留期都要1个月左右，因此这些昆虫在种环境的持续影响下难以繁殖，最终结果就会越来越少。