吃光光的快手炸油条

2025-05-25 23:45:05

1、在面粉中加入盐、糖、发酵粉,然后放入鸡蛋中,测定鸡蛋的重量,然后慢慢加水。我送来的醺尬汰栎液体量几乎是对的。顺时针搅拌至无干粉,加入色拉油,再次搅拌,开始揉搓。

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3、第二天取出面团,在面板上撒上面粉防粘,不要揉面,取出直接操作。我是分两次做的,家人早餐吃的少,一半量就够了。

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5、切成条状

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7、把油锅里的油烧开。一般来说,有小气泡是可以的。挤压表面迷撞笸痉两端,防止膨胀后分离。再长一点,基本上是1.5倍。我的壶很小,一部分太长了。我在中间又切了一把刀,不然就插不上了。把诹鬃蛭镲面团放到油锅里。面团膨胀浮到油面时,要经常用筷子翻面,使面团受热均匀。煎到金黄色,你就出锅了。

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