糍毛团 —— 又一个传统上海老点心
1、糯米提前浸泡

3、再放盐、糖、黑胡椒粉和一点点生抽,吊吊鲜

5、萝卜擦成丝,事先用盐腌制一会,然后挤干水分

7、最后再倒点麻油,拌匀,然后开火炒制一下,肉糜熟了就可以

9、用开水,一定是开水,把糯米粉烫熟

11、最后能揉成团

13、包好的团子外包裹上糯米,可以用手把糯米按压上去

15、完成

17、完成

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