馄饨的家常做法
1、泡花椒水。开水泡。

3、大葱洗净切碎

5、揉面,擀成薄饼。切成如图面片,做馄饨皮。

7、向斜上方对折,两角不要重叠。按压肉馅边缘处,保证肉馅不会漏出。

9、包好后放置一边(不要叠压,以防粘连),同时锅中加入适量水,烧开。

11、滴香油,出锅。撒火腿丁。

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