鲜贝蒸蛋怎么做
1、准备好所需要的食材。将鲜贝翻入水中解冻,切成两半,放入碗中。
2、把蛋液打入另一个碗中,加入盐和冷开水,搅拌均匀。
3、将蛋液反复过筛,放入盛有鲜贝的碗中,盖上保鲜膜。
4、将蛋液放入锅中,隔水蒸熟。大火烧开4分钟后,转中火8分钟。
5、出锅后撒上一些葱花,淋上香油和生抽。
6、美味的鲜贝蒸蛋就做好啦!快尝尝吧!
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1、准备好所需要的食材。将鲜贝翻入水中解冻,切成两半,放入碗中。
2、把蛋液打入另一个碗中,加入盐和冷开水,搅拌均匀。
3、将蛋液反复过筛,放入盛有鲜贝的碗中,盖上保鲜膜。
4、将蛋液放入锅中,隔水蒸熟。大火烧开4分钟后,转中火8分钟。
5、出锅后撒上一些葱花,淋上香油和生抽。
6、美味的鲜贝蒸蛋就做好啦!快尝尝吧!