怎样烧红烧鱼
1、 多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上划几刀。
2、葱切断,姜、蒜切片
3、热锅下油,放入多宝鱼,2面煎至金黄
4、再加入葱姜蒜,白酒,酱油,醋,白砂糖,清水炒匀
5、大火烧开,在盖盖转小火烧7分钟,再转大火收汁关火
6、盛盘,一道美味的红烧多宝鱼就做好了
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1、 多宝鱼去除内脏洗净,在鱼身上划几刀。
2、葱切断,姜、蒜切片
3、热锅下油,放入多宝鱼,2面煎至金黄
4、再加入葱姜蒜,白酒,酱油,醋,白砂糖,清水炒匀
5、大火烧开,在盖盖转小火烧7分钟,再转大火收汁关火
6、盛盘,一道美味的红烧多宝鱼就做好了