1、烧一锅开水，下面条烫熟。
2、热锅下油，下洋葱煸炒。
3、炒到略有点焦黄，散发香味。
4、 加入肉丝一起翻炒。
5、 加入大酱，炒匀上色。
6、加少许热水，炒成粘稠状。
7、 加适量白糖。
8、 烫熟的面虑干水装在碗里。
9、浇上酱，摆上黄瓜丝即可。
