至尊宝翻糖蛋糕

2025-05-11 00:21:31

1、将鸡蛋打在坐在热水中的打蛋盆中,加入细砂糖,打发到颜色变浅,体积膨胀,滴落痕迹不会很快消失的程度后,筛入低筋粉拌匀后,加色拉油拌匀

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2、将纸托放入模具中,倒入蛋糕糊,七八分满即可

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3、入预热好的烤箱中层,上下火170度烤15分钟左右

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4、取出晾凉,备用。将适量翻糖皮和色素混合均匀,擀成薄片,铺在杯蛋糕上,剪掉周围多余的部分。如果有波浪形圆模就更好了

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5、同理,揉一团棕褐色,搓成长条,切成段,安在脸部周围

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6、围出大致脸部轮廓

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7、按照毛发生长顺序,依次安好。注意细条的尾端最好翘起,比较立体

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8、将脸部围好的样子

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9、搓细条,围成眼睛眉毛

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10、搓白色小球和黑色小球,充当黑白眼球。捏出鼻梁,嘴部

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11、搓长条,做金箍

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12、红领巾?O(∩_∩)O哈哈~

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