可乐鸡翅的做法

1、先把鸡翅用清水冲一下，然后放在锅里加点料酒焯一下，翻滚一遍就可以拿出来。

2、这是焯好拿出来的样子。然后放砧板上用刀划开。

3、我洗干净后，多放油，把鸡翅放里面炸。

4、不怎么要去翻炒它让它炸差不多的时候就翻过来，等焦黄的时候把火关小点。

5、开始放辣椒大蒜姜爆出香味。

6、放盐，打开可乐放三分之二。然后把锅盖盖上闷。

7、最后只剩少许汁，放葱翻炒一下，装盘。