红糖小夹包的做法

2025-05-03 18:34:08

1、将材料中除黄油之外的所有材料混合，揉成光滑的面团后，加入黄油继续揉至扩展阶段，可以扯出较为结实的半透明薄膜。

3、将发酵好的面团，取出后按压排气；

5、松弛后的面团擀成长方形，表面抹一层软化后的黄油；

7、如图摞层，第一条压住第三条。

9、等距切开，9份（我是9连模，所以9份比较大，12份更合适）

11、成品图

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