冬天吃什么能够调理脾胃
1、黄金粥原料:小米,玉米,南瓜,大枣制作:小米提前泡20分钟(用即将滚开,但还没有滚的水煮小米粥,会很粘稠很香) 大火煮小米15~20分钟后,放入玉米和红枣(红枣早点放进去的话,红枣味很浓,红枣很香甜) 再煮五分钟后,转小火煮15分钟,放入南瓜,小火煮15~20分钟 放入枸杞,中火或大火滚几分钟就可以关火了。
2、红枣百合粥原料:糯米60克,薏米30克,红小豆30克,大红枣9个,百合20克;制作:大红枣洗干净备用,薏米、红小豆、糯米、百合放到一起淘洗干净。锅里加水1000毫升水,淘洗好的食材全放进去。盖上锅盖通上电后,按一下煲粥键,一小时多粥就做好了。
3、神曲粥原料:神曲15克,大米50克。制作:将神曲研为细末,放入锅中,加清水适量,浸泡5-10分钟后,水煎取汁,加大米煮为稀粥,每日1剂,连续3~5天。功效:可健睥胃,助消化。适用于消化不良,食积难消,恶心呕吐。胃脘疼痛,嗳腐吞酸。脘腹胀满,大便溏泄。肢软乏力等。
4、栗子粥原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;制作:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。功效:本品具有健脾补肾的功效。
5、胡桃粥原料:粳米30克,核桃30克,槌汞四锒莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。制作:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;醵傲讴黼山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
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