雪白香滑的雪媚娘

1、将糯米粉、玉米粉、白糖混合搅拌均匀

2、将l牛奶倒进混合粉中，搅拌均匀

3、将搅拌均匀的粉浆放一边静置10分钟，使所有原料充分融合

1、将粉浆过一下筛，使其口感更细腻顺滑（这一步也可省略）

2、将过好筛的粉浆上锅蒸10-15分钟

3、蒸熟后的糯米牛奶粉团晾凉一些，倒入5克油充分揉匀

1、另取一些糯米粉小火炒熟或微波炉叮熟，作为糕粉

2、鲜奶油打发，放入冰箱冷藏待用

3、将水果切成小丁

1、案板上裹上保鲜膜，撒上糕粉，将蒸熟的粉皮分成均匀的小份

2、取一小块蒸熟的粉皮，沾满糕粉，手上也要沾糕粉，隔着保鲜膜用擀面杖擀成薄面皮，和饺子皮差不多的厚度

3、戴上一次性手套（或者手上套一个小号保鲜袋），一只手托着粉皮，往上放一勺打发好的奶油

1、再放入切好的水果丁

2、面再铺一层奶油

3、将面皮包裹好，捏紧收口

4、最后将包好的雪媚娘翻过来，略整一下型，成圆型就可以了，再适当装饰一下就可以了