益气补血之黑白米桂圆枸杞粥

2025-05-23 10:24:27

1、将糯米和黑米分别洗净,放入陶瓷煲中,用水浸泡半小时至一小时。

益气补血之黑白米桂圆枸杞粥

2、米浸泡好之后,将陶瓷煲放在炉上开始熬煮(泡米的水不要倒掉,直接用来煮粥即可)。先开小火给陶瓷煲预热,一两分钟后开大火待粥水煮滚后,立即调成小火慢慢熬煮。煮的过程中应小心照看,不要让粥溢出来,且隔个几分钟应将粥搅拌一下。

益气补血之黑白米桂圆枸杞粥

3、在熬煮半小时后,可以将桂圆肉和枸杞加入粥中,再煮个十五分钟。之后可根据个人的喜好放入适量冰糖,继续熬煮两三分钟,即可关火。

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