土豆炖鸡腿方法
制作步骤
2.鸡腿剁块备用
4.冷锅冷油加入全部花椒干辣椒大料小火炒香,倒入鸡块翻炒几下
6.加开水刚刚没过鸡块即可,大火煮开,去除浮沫,改小火加盖炖半小时
8.加适量盐和葱大火收汁关火,加鸡精摆盘,洒少许香菜点缀提味
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制作步骤
2.鸡腿剁块备用
4.冷锅冷油加入全部花椒干辣椒大料小火炒香,倒入鸡块翻炒几下
6.加开水刚刚没过鸡块即可,大火煮开,去除浮沫,改小火加盖炖半小时
8.加适量盐和葱大火收汁关火,加鸡精摆盘,洒少许香菜点缀提味