啤酒鸡翅中的做法
1、鸡翅中洗干净，沥干水
2、在鸡翅背面划几刀以方便入味
3、锅烧热，加少许油，鸡翅入锅煎
4、倒入啤酒没过鸡翅
5、加里冰糖盖上锅盖烧，其间适时翻炒
6、烧至鸡翅熟，加盐关火，炒均匀即可盛出享用
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