五香卤豆腐的做法
1、老豆腐切块,厚度大约1.5厘米
2、炒锅放入花生油,烧至八成热,放入切好的豆腐块,炸至一面金黄后,翻面
3、炸好的豆腐盛出
4、放入炒锅,加入老抽
5、加入冰糖等调料,加入热水没过豆腐
6、大火烧开后转中火炖至接近干
7、出锅
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1、老豆腐切块,厚度大约1.5厘米
2、炒锅放入花生油,烧至八成热,放入切好的豆腐块,炸至一面金黄后,翻面
3、炸好的豆腐盛出
4、放入炒锅,加入老抽
5、加入冰糖等调料,加入热水没过豆腐
6、大火烧开后转中火炖至接近干
7、出锅