烤箱美食~土豆红薯烤肉

家有烤箱，时不时会想做点烤箱美食。今天的食材只有土豆，红薯，和猪肉。懒得焖大米饭，大杂烩烤一盘，既能吃饱又能减肥。一举两得。

食材

猪肉 300克

土豆 2个

红薯 1个

盐 半匙

糖 1匙

料酒 1勺

辣椒面 1匙

麻椒油 半勺

胡椒粉 半匙

蜂蜜 半勺

腌制

1、猪瘦肉一块。

2、切成两毫米的片备用。

3、放入一匙糖。

4、少许盐。

5、一勺辣椒面。

6、少许胡椒粉。

7、一勺麻椒油。

8、半勺蜂蜜。

9、搅拌均匀，腌制半小时以上。

烘烤

1、土豆两个，红薯一个，去皮洗净。

2、切片备用。厚薄均可。

3、把红薯和土豆放进烤架上。

4、猪肉和剩下的土豆红薯放进烤盘。

5、烘烤十五分钟即可。蘸喜欢的酱料食用即可。