炒年糕的家常做法

1、1

超市买回来的年糕是一整袋的，这种条条的毕元的片的好吃个人认为有嚼劲。首先把这个条条的年糕都掰成小条条，力气活哦，每次都很费劲。。没办法谁让贪吃呢？

2、2

胡萝卜去皮圆葱去皮大蒜瓣葱，番茄沙司主角哦~！

3、3

上诉所有材料切片切段。。哈哈。。。

4、4

油锅加热放入胡萝卜圆葱蒜瓣葱翻炒，加入胡椒粉姜粉，翻炒加一点酱油

5、5

加入年糕条翻炒至每个年糕条都沾上油汁。加入白糖两勺翻炒至白糖溶化。

6、6

加入番茄沙司炒匀。一般一袋年糕我会用半瓶沙司。

7、7

加入纯净水至年糕低下不用太多哦，不要莫过年糕。小火炖炒。这里原料其实我还加了一个秘方，哈哈就是我自己做的辣白菜的汤汁，没有在原料中写出可以不加的，为了更有韩国风味所以我家了自制的辣白菜汁。

8、8

炖到年糕用勺子一点就能很弯很软的就可以开大火收汁！看起来粘粘的汁就可以了！

9、9

OK！成品出盘！开吃吧！异国风情的炒年糕！美味无敌哦！