茗茶冲泡技巧
在快节奏的都市生活里,品茶已成为一种时尚。在忙碌的生活中为自己和朋友泡一壶好茶,不仅可以提升生活的品质,也可以使自己变得心静神宁。
工具/原料
茶、水
茶具
方法/步骤
选茶:春饮花茶解困;夏饮绿茶消暑;秋饮青茶解燥;冬饮红茶御寒;不同的茶适合不同的人,比如花茶适合女性饮用,黑茶适合喜食肉食者饮用,青茶适合体型肥胖者饮用;茶有千味,适口者珍!
简易冲泡:洁具、投茶、润茶、冲泡、出汤、赏茶
清 郑板桥作
汲来江水烹新茗,买尽青山当花屏。扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根。墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯化成窖。雷文古泉八九个,日铸新茶三两瓶。山光扑面因潮雨,江水回头为晚潮。从来名士能评水,自古高僧爱斗茶。
俗话说:‘泡茶可修身养性,品茶如品味人生。’品一杯好茶,香气存留于齿颊之间,余韵不绝,造化自在其中。
注意事项
细细品茗
茶点浅尝辄止
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