家常炖豆角的做法
1、豆角放入凉水中解冻，解冻好捞出沥干水分。
2、猪肉切成片。
3、葱切片，姜切丝。
4、锅中倒入食用油，放入五香粉。
5、油八分开放入猪肉煸炒至变色。
6、放入葱，姜煸炒爆香。
7、放入豆角煸炒，放入盐，生抽煸炒。
8、加水和豆角齐平，大火烧开，中火炖15分钟。
9、出锅装盘。
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