清炒酸菜炒苦瓜
1、苦瓜洗净，去囊，切片；酸菜洗净，切碎；红椒洗净，切圈。
2、热锅放油，放入苦瓜用大火翻炒，加入酸菜和红椒翻炒至熟。
3、加入盐，鸡精调味，炒匀即可。
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1、苦瓜洗净，去囊，切片；酸菜洗净，切碎；红椒洗净，切圈。
2、热锅放油，放入苦瓜用大火翻炒，加入酸菜和红椒翻炒至熟。
3、加入盐，鸡精调味，炒匀即可。