最简单的清炒空心菜
1、准备好空心菜500克,3只蒜瓣,2只干红辣椒

2、将清洗干净的空心菜切成7-8公分长段,蒜瓣去皮切碎,干红辣椒切成小段

3、热锅冷油,将蒜泥和切碎的干红辣椒先放入油锅中爆香

4、再放入空心菜,放入一调羹白酒

5、高火爆炒,快速放入盐、糖、味精,空心菜断生后即可出锅

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1、准备好空心菜500克,3只蒜瓣,2只干红辣椒

2、将清洗干净的空心菜切成7-8公分长段,蒜瓣去皮切碎,干红辣椒切成小段

3、热锅冷油,将蒜泥和切碎的干红辣椒先放入油锅中爆香

4、再放入空心菜,放入一调羹白酒

5、高火爆炒,快速放入盐、糖、味精,空心菜断生后即可出锅
