春运暑运乘火车吃什么食物比较好

1、一要新鲜、卫生、干净

旅客要挑选新鲜而不变质的食物，食用预包装食品时要选择正规产品，确保食品卫生干净。食用之前要及时洗手。

2、二要营养、健康

多吃富含维生素和蛋白质的食物，少吃或不吃油炸食品及碳酸饮料。多喝白开水，饭后要做适当运动。

3、三要口味适中

在旅行生活中，尽量要保持口味清淡，适量摄入碘盐和葡萄糖。由于车厢环境密闭，不建议食用带有强烈刺激味道的食物。如：方便面、大蒜、韭菜馅饼（饺子盒子等）或榴莲等。

1、水果：

苹果、猕猴桃、柚子、橘子、橙子、梨、哈密瓜等

2、可以生吃的蔬菜：

番茄、黄瓜、圣女果等

3、炒菜及凉拌菜：

虾皮炒油菜、番茄炒花菜、蒜蓉西蓝花、凉拌芹菜、素炒土豆丝、凉拌海带、海米冬瓜、青椒炒肉、番茄炒鸡蛋、豆豉鲮鱼油麦菜、家常素烧豆腐、家常肉烧豆腐、小葱拌豆腐、糖拌番茄、凉拌木耳、开水娃娃菜或口味清淡，荤素搭配均衡的炒菜或凉拌菜

4、其他食品：

鲜榨果汁、牛奶、酸奶（乳酸菌饮料除外）、

1、干果类（花生、瓜子、开心果、杏仁、葡萄干）、糖、巧克力、辣椒、牛肉、大肉

2、主要原因：

多吃可能会引起上火。

1、泡面

主要原因：属于油炸食品，且不易消化，味道大，且泡面时容易受车辆震动使面汤溢出，造成烫伤。

2、火腿肠

主要原因：属于再加工食品，食品添加剂较多，且肉质无法保证。有利于健康。

3、碳酸饮料

主要原因：糖分过多，且影响消化系统，尤其是可乐类饮料，含有咖啡因，刺激神经，不利于旅客休息。

4、其他油炸食品（炸鸡等）、膨化食品

主要原因：热量、脂肪含量较高，尤其是旅途中不经常活动，食用这些食物后不能及时消化，容易造成消化不良，不利于旅途中食用。

5、臭豆腐、榴莲、生吃大蒜、韭菜馅类食物

主要原因：口味较重，味道不易飘散，影响乘车环境

1、泡面、火腿肠：

健康指数：☆

卫生指数：☆☆

营养指数：☆☆

推荐指数：☆☆

2、面包：

健康指数：☆☆

卫生指数：☆☆☆

营养指数：☆☆☆

推荐指数：☆☆☆

3、自制茶叶蛋、卤鸡蛋（非真空包装）：

健康指数：☆☆☆☆

卫生指数：☆☆☆☆☆

营养指数：☆☆☆☆

推荐指数：☆☆☆☆☆

4、瓜子：

健康指数：☆☆

卫生指数：☆☆☆

营养指数：☆☆

推荐指数：☆☆

5、猕猴桃：

健康指数：☆☆☆☆☆

卫生指数：☆☆☆☆☆

营养指数：☆☆☆☆☆

推荐指数：☆☆☆☆☆☆

6、苹果：

健康指数：☆☆☆☆☆

卫生指数：☆☆☆☆☆

营养指数：☆☆☆☆☆

推荐指数：☆☆☆☆☆☆

7、膨化食品：

健康指数：☆

卫生指数：☆☆☆

营养指数：☆

推荐指数：☆☆

8、品牌中式快餐：

健康指数：☆☆☆☆

卫生指数：☆☆☆☆

营养指数：☆☆☆☆

推荐指数：☆☆☆☆☆

9、榨菜：

健康指数：☆☆

卫生指数：☆☆☆

营养指数：☆

推荐指数：☆☆☆

10、炸鸡腿：

健康指数：☆☆

卫生指数：☆☆☆

营养指数：☆☆

推荐指数：☆☆

11、餐车出售的盒饭：

健康指数：☆☆☆☆

卫生指数：☆☆☆☆☆☆

营养指数：☆☆☆☆

推荐指数：☆☆☆☆☆

12、鲜牛奶

健康指数：☆☆☆☆☆

卫生指数：☆☆☆☆☆☆

营养指数：☆☆☆☆☆☆

推荐指数：☆☆☆☆☆

13、鲜榨果汁

健康指数：☆☆☆☆☆☆

卫生指数：☆☆☆☆☆

营养指数：☆☆☆☆☆

推荐指数：☆☆☆☆☆

14、碳酸饮料

健康指数：☆☆

卫生指数：☆☆☆☆

营养指数：☆

推荐指数：☆☆☆

15、真空包装肉类后加工食品

健康指数：☆☆☆

卫生指数：☆☆

营养指数：☆☆☆

推荐指数：☆☆☆