怎么做双孢菇豆腐炒牛肉

1、双孢菇去掉根部洗净，蒜拍碎，姜刮掉皮切成丝，蒜切成段，牛肉切成片或者条，牛肉用淀粉喝生抽裹上抓匀。

3、开中小火热油锅，放入事先准备好的姜蒜爆香。

5、豆腐条用水冲洗一下比较干净，在我们这里只有卖长条的，所以要切短点。

7、一品疏饯懒道即下饭也下酒的双孢菇豆腐炒牛肉就好了，吃起来有着菇的鲜味，也有牛肉的美味，营养也丰富，喜欢的朋友可以回家做做。