炖羊棒骨的做法

1、第一步，把新鲜的羊骨棒清洗干净，冲洗掉血水，沥干水分。

3、第三步，把焯水后的羊棒骨清洗掉浮沫，沥干水分备用。

5、第五步，把羊棒骨炒至焦黄，把香气逼人的羊棒骨倒入砂锅中。

7、第七步，大火烧开后转小火炖30分钟，揭开盖子，把大料和干辣椒放入砂锅中，加适量的酱油，继续佻亘杂鲁炖1个小时左右。