巨无霸Twix食谱

1、首先，准备餐巾纸卷筒一个，然后将其纵向剪开，放在长方型烤盘的底部，开口处朝上，然后铺上一张烘培纸。

2、鲜奶油倒入锅中假热。太妃糖牟镊缭逃撕成小块倒入鲜奶油内，均匀混合这两成分，直到变成焦糖奶油。将其倒入烤盘内，但不要全部倒光，保留一些稍后会用到。将其放入冰箱30分钟，让其冷却和硬化。

3、在等待焦糖冷却的同时，将面粉、奶油、糖和鸡蛋混合一起，揉成面团。

4、接着将其放在面粉上，杆平并切两块同烤盘大小的面团，然后用竹签和叉子在面团上戳洞。放入160度烤箱20分。

5、拿出烤好的饼干，一个直接放在烤盘内焦糖的上面，然后再淋上一层焦糖，放上第二个饼干，淋上1公斤的熔化牛奶巧克力，放入冰箱冷藏30分。

6、现在将巨型的Twix特趣巧克力倒放在架子上（请参阅视频），并去除卷筒和烘培纸。

7、淋上剩下的牛奶巧克力，让其覆盖整个巧克力棒，待硬化。