牛轧糖做法11步骤

2025-06-08 08:17:17

简介

明天是周末了,所以给俺家的小朋友做些小零食了,粉粉的棉花糖和黄赴抻肛滂黄的奶粉到最后竟然成了橙色牛轧糖,甜甜香香的。没有烤箱的朋友一样可以做的,只要有平底不粘锅或电饭锅就可以了,花生也可以用炒锅炒熟去皮。

牛轧糖做法11步骤

食材

主料棉花糖138g花生60g奶粉90g 辅料玉粉油20g

步骤

1.花生放烤盘,入烤箱上下火170度,10分钟

牛轧糖做法11步骤

2.烤好的花生放凉,用手搓掉红皮

牛轧糖做法11步骤

3.把花生放保鲜袋,用擀面杖擀碎

牛轧糖做法11步骤

4.称好奶粉,玉米油,准备好棉花糖和花生碎

牛轧糖做法11步骤

5.把油倒入平底锅,用刷子刷匀

牛轧糖做法11步骤

6.开小火把棉花糖放入

牛轧糖做法11步骤

7.棉花糖溶了时放入奶粉拌匀

牛轧糖做法11步骤

8.再放入花生碎拌匀

牛轧糖做法11步骤

9.倒到油纸上

牛轧糖做法11步骤

10.温热时用擀面杖擀平,放冰箱冷藏半小时

牛轧糖做法11步骤

11.拿出来切块就可以了

牛轧糖做法11步骤

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