竹荪丝瓜汤的做法
1、丝瓜去皮切条竹荪用温水泡软后处理干净,挤干水分后备用

3、勾芡汁适量,再煮开,撒盐少许,麻油少许,葱花点缀提香即可。

5、干竹荪一定要去两头,即根部和伞部都不要。然后盐水浸泡20分钟,这样可以去除其怪味。

6、这样,一道美味的竹荪丝瓜汤就做好了。。
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1、丝瓜去皮切条竹荪用温水泡软后处理干净,挤干水分后备用
3、勾芡汁适量,再煮开,撒盐少许,麻油少许,葱花点缀提香即可。
5、干竹荪一定要去两头,即根部和伞部都不要。然后盐水浸泡20分钟,这样可以去除其怪味。
6、这样,一道美味的竹荪丝瓜汤就做好了。。