雾霾天里:一定要准备几款清肺润肺食品
雾霾如今成为了影响大气环境的真皆哓残蟾凶之一,人们出门,口罩已经成为了必备之品。众所周知,雾霾对于人体的健康危害是非常大的,尤其是对于肺部的影响。在这样的雾霾天气里,清肺润肺是非常重要的,下面,小编就为大家推荐几款清肺养肺的食疗方法!方法一:吃维生素,减少呼吸道感染的几率 雾霾中的粉尘粒子是通过呼吸道进入人体体内的,在雾霾天气中出行,容易引发呼吸道疾病。适当的补充维生素A,会使呼吸道上皮和免疫球蛋白减少功能受损,减少引起呼吸道感染的几率。推荐食谱:洋葱炒猪肝材料:洋葱、猪肝、青椒、油、盐、生抽、料酒、白糖、鸡精、淀粉、水淀粉、葱姜。做法:1、准备好所有食材。2、将猪肝洗净切片加入生抽,糖,料酒,淀粉拌均匀,备用。3、洋葱去皮切片,青椒去籽切菱形片,备用。4、炒锅中,带油热后加入葱姜爆炒,待有香味后,加入猪肝爆翻炒,炒至猪肝变色坚挺盛出备用。5、倒入洋葱翻炒,倒入生抽,加入少许盐和糖,倒入猪肝继续翻炒。6、淋入适量水淀粉,翻炒均匀后即可出锅。方法二:吃菌类,可以起到抗癌、抗过敏效果 众多菌类植物,有很多的品种都在现代医学上占有一席之地,具有很高的药用价值。菌类的共同点就是无毒副作用。近代医学研究表明,菌类具增强人体免疫力,抗肿瘤抗癌的功效。推荐食谱:南瓜金针菇汤材料:南瓜、荷兰豆、金针菇、食盐、高汤(需事先熬好,鸡汤即可)、水。做法:1、南瓜去瓤切块、金针菇洗干净、荷兰豆切段儿,备用。2、将切好的南瓜放入锅中,加入高汤、清水,入汤煲煮沸,转文火煲30分钟。3、在锅中加入金针菇后,转旺火。4、在10分钟之后,加入荷兰豆,沸腾后加入食盐调味,即可出锅。方法三:多吃清肺润肺食品,减少雾霾伤害 关于清肺润肺的食品有很多,下面就为大家推荐几款适合在家里制作的几款配菜。推荐食谱一:银耳莲子汤材料:水发银耳、干莲子、冰糖。做法:1、将银耳用冷水泡开,待发后,去粗蒂,切小块备用。2、在锅中加入适量清水,先下莲子大火煮10分钟。3、之后将泡好的银耳放入锅中,大火煮。4、之后,转小火煮,在煮期间,不时搅拌,以防止银耳粘锅。5、煮好后,加入冰糖调味儿即可。推荐食谱二:雪梨炖百合材料:干百合、梨(里的重量为干百合的十倍左右)、冰糖。做法:1、冰糖加水低火10分钟煮至翻滚。2、干百合在清水中泡30分钟后,放到滚水中煮3分钟,将其取出并滴干水。3、雪梨去梨心,洗净连皮切块儿4. 把雪梨、百合、冰糖放入锅中低火煮1小时即可。推荐食谱三:凉拌萝卜丝材料:青萝卜、鸡精、香油、生抽。做法:1、将青萝卜洗净去皮。2、将去皮后的青萝卜斜切成薄片儿。3、把薄萝卜片改刀切成丝,装入碗中。4、加入适量鸡精、香油、生抽搅拌即可。除此之外,平时还要多吃水果,在雾霾天气里,要减少待在室外的时间哟!