猪肉葫芦条水饺
1、首先把干葫芦条用清水洗净 然后用清水浸泡半小时,换水后放锅中煮15分钟,捞出沥干水分。
2、把葫芦条切成小块 用纱布淋干水分 备用。
3、把肉切成小碎丁
4、往切好的肉馅里加少许水 一边加一边搅 朝一个方向
5、大葱很主要
6、把花椒用油炸香
7、先把酱油放入切好的肉馅里 边放边朝一个方向搅拌 然后放入姜葱末 葫芦条小丁 香油 花椒油 盐 看看这馅料 是不是很有食欲
8、这个饺子也可以做成锅贴 蒸饺……
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