糖霜山楂球的做法怎么做糖霜山楂球
1、山楂洗净,晾干…无需去核

3、全程小火,注意搅拌,小心糊底

5、当水汽挥发完,大泡泡会开始变小泡泡,就再坊嘧侵抻熬2~3分钟后关火。(关火前需滴入2滴白醋,搅拌均匀即刻关火。)

7、糖霜挂好后,先不动…等1分钟后再将山楂球装盒或装盘

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