五指毛桃炖鸡汤

1、食材汇总。

2、五指毛桃由于是晒干，需要先清洗一次再浸泡10分钟。 接下来我们可以利用时间去把鸡肉斩块过水。

3、鸡肉斩块，大小自己喜欢决定。 斩好后，鸡肉和排骨一同放入已开的水锅中过水去除嘌呤后且用冷水冲洗一遍。

5、倒入1500ml的水，盖上盖子准备开炖。

7、关火时加入盐即可，盐的用量由自己去调整。

9、五指毛桃炖鸡就完成啦！吃完之后，口齿留香啊，舒适平坦。