烤箱版牙签肉
1、猪肉洗净，切成小块
2、加入料酒，胡椒粉，盐，白糖，酱油，蚝油，淀粉，姜片抓匀，放冰箱冷藏腌制2小时以上
3、将腌制好的肉均匀的穿在牙签上，每个牙签穿3块肉
4、烤盘均匀的刷上一层油，摆上肉串，在肉串表面刷一层油
5、烤箱预热，上下管200度入中层，打开热风功能，定时10分钟
6、到时间后，将肉串表面撒上烧烤料，继续烤5分钟即可
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