奥利奥奶酪芝士蛋糕的做法

1、准备好材料和一个6寸的不沾蛋糕模。

3、黄油隔水软化成液体。

5、秤出60克磨好的饼干和黄油混合均匀，倒入底部铺上烘焙纸的6寸圆形不沾蛋糕模，用擀面杖的一头轻轻将饼干压实放冰箱冷藏固定半小时。

7、先开低速搅拌均匀，再开高速搅拌至细腻光滑无颗粒。

9、搅拌均匀。

11、脱模后表面裱上打发好的奶油，再撒上一些奥利奥就可以吃啦。