白萝卜版的水煮魔芋丝肉片的做法

2025-05-08 05:51:28

1、将猪肉切片，用料酒、酱油、老抽、少许盐、淀粉腌制15分钟；

3、热油锅加入干辣椒、花椒炒香后，捞出不要，用剩下的油炒香白萝卜片，盛出铺入碗中；

5、肉片变色后调入少许料酒、盐，盛到铺了白萝卜片的碗中，另起锅热油至冒烟倒入碗中（忘拍了）。

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