豆沙蛋黄月饼
1、枧水，转化糖浆和花生油倒到盆里。
3、筛入面粉。
5、咸蛋黄隔水蒸熟。
7、带着一次性手套，豆沙包裹着蛋黄。
9、松弛好的饼皮分为22g一份。
11、也基本团成圆形。
13、入模压制成型。入烤箱前可喷一点点水，防止开裂。180度烤8分钟。
15、这是刚刚烤好的样子。不美丽，没关系，密封后会开始回油。
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1、枧水，转化糖浆和花生油倒到盆里。
3、筛入面粉。
5、咸蛋黄隔水蒸熟。
7、带着一次性手套，豆沙包裹着蛋黄。
9、松弛好的饼皮分为22g一份。
11、也基本团成圆形。
13、入模压制成型。入烤箱前可喷一点点水，防止开裂。180度烤8分钟。
15、这是刚刚烤好的样子。不美丽，没关系，密封后会开始回油。