七夕牛郎织女花样馒头怎么做

2025-05-11 01:12:03

1、准备好所有的食材,然后酵母先用水化开,白糖放进面粉,之后加酵母水,揉成絮状,加入食用油,再揉成光滑面团。食用油的目的,可以使蒸出的馒头,表皮更有光泽。

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3、发好的白面团,分出三份。其中一份加入蝶豆花粉。一份加黑色可可粉。一丢丢部分加入红曲米粉。其实,花样馒头的颜色,可以根据实际情况来选择哦!没有蝶豆花的,其他的颜色也可以哦!

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5、再搓一个蓝色的圆溜溜面团,放头顶,这个不要搓太大,否则,会把馒头压垮哦,然后用红色面团,缠一圈,围住就行了。

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7、接下来,就是做织女花样馒头了。搓一个白色圆脑拮揶糖纫袋后。再用刀切出一个能够盖住头顶的,黑色长方形面片。面片贴之前,用刀先压出头发。然后,沾点水,粘上去,中间用切板压出头皮纹路,中间可以贴上,白色很细的面哦!

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9、粘上眼睛,细细的眉毛就可以了。

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